1、用料:韭菜苗适量、猪肉适量、油适量、生姜少许、大蒜少许、生抽少许、老干妈少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许 。
2、把猪肉进行腌制一下,加入料酒,生姜,大蒜 。
3、倒入油,油热啦,倒入腌制好的猪肉进行翻炒 。
4、把猪肉炒的把油吸出来啦,在倒入韭菜苗进行翻炒 。
【韭菜苗怎么做好吃 韭菜苗如何做好吃】5、加入少许生抽,水,老干妈,盐,盖住锅闷一分钟 。
6、把锅掀开,放入鸡精,最后盛出盘里 。
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