电磁炉运行原理介绍
【怎样选购电磁炉 怎样选购电磁炉炒锅】电磁炉是采用了磁场感应电流 ， 即涡流的基本原理而发明的烹饪炉具 。当炊具放在电磁炉上时 ， 通入电磁炉加热线圈的交变电流就在加热线圈周围形成了交变磁?。槐浯懦∏懈罘旁诘绱怕系慕鹗艄烫? ，在接触面上形成大量的涡流，从而产生热量 。
怎样选购电磁炉
1、品牌
电器的品牌还是很重要的 ， 电器的质量还是要看在产品的元件以及做工上，用料以及细节上的提升 。所以，我们在选购时，选择大的好的品牌 ， 比选择小品牌的产品要保险很多 。
2、依据自己需求选购合适的功率
一般来说3人以下家庭选1000W左右，4～5人选1300W左右，6～7人选1600W为宜，8人以上选1800W电磁炉 。
3、好的顶板
关于市面上的陶瓷顶板，主要分为A/B/C三个级别，还有另外的微晶板 。A级是进口的太空陶瓷顶板，一次成型，耐高温 ， 耐冷热差 ， 抗冲击性强，易清洗，不变色 ， 是最好的陶瓷顶板;B级是国产的特技白色陶瓷顶板，非一次成型，易发黄变色 ， 热效率不高，不怎么耐温差;C级较B级更次之，短期内发黄变色 。
4、控制面板绝缘防水
控制面板是日常使用电磁炉最多接触的地方，为了使用安全 ， 要求其完全绝缘和防水 。平面设计的电磁炉的控制面板采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电 ， 危及其生命安全 。
5、风扇平稳牢固
风扇的作用，其可以直接影响到电磁炉的使用寿命以及使用效果 。好的电磁炉风扇要保持在电磁炉体内稳定的，均匀的，平稳的旋转 。并且晃动电磁炉的时候 ， 风扇没有明显的松动声音 ， 扇叶与轴，轴与轴承之间均没有晃动声音 。
以上就是给大家带来的怎样选购电磁炉，电磁炉运行原理介绍 。
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