1、葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克、水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克 。
2、葱花,香菜切段 , 小油菜对半切 。
3、米粉冷水入锅 , 大火煮沸 。
4、锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟 。
5、加入酸豆角,酸笋,花生米 。
【桂林米粉怎么做好吃家庭版 桂林米粉怎么做】6、加入叉烧肉,香葱,葱花,辣椒油即可 。
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