1、用料：白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、10克 。
2、新鲜白萝卜去皮 ， 切成豆腐块大小
3、锅中放水，再放2克食用盐，两滴油；将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开为止 。
4、煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟后捞出备用 。
5、起锅烧油，将煮好的萝卜块放入锅中，开大火翻炒几下，然后加入一勺老抽，两勺生抽和两块冰糖 ， 继续开大火翻炒 。
6、加入开水直到漫过萝卜为止 ， 盖上锅盖，开中火焖煮 。
7、焖煮2-3分钟后，开大火收汁，再加入一勺盐 。
【红烧萝卜的家常做法 红烧萝卜的家常做法简单】8、装入盘子，撒上葱花即可 。
