纯牛奶和面粉可以制作奶香馒头、奶香面包、牛奶饼干，具体详情如下：
1、奶香馒头
用纯牛奶和面粉能制作奶香馒头，在揉面时用牛奶代替清水，再加入一点白糖、酵母粉 ， 也能加入1个鸡蛋，将面团揉成光滑细腻的面团后用保鲜膜密封静置发酵2个小时，然后将面团做成馒头的形状 ， 放在蒸笼上蒸20分钟左右即可 。
2、奶香面包
制作面包也是需要用到面粉和牛奶的，一般选用高筋面粉300克、牛奶100ml，加入鸡蛋1个，酵母粉5个 ， 再加入适量的白糖和黄油，揉成均匀光滑的面团，将面团放置在模具中，等待发酵2个小时 ， 然后在烤箱中用180℃上下火烤30分钟即可 。
3、牛奶饼干
【纯牛奶和面粉能做什么 纯牛奶和面粉能做什么甜品】准备200克低筋面粉、1个鸡蛋、50ml纯牛奶、30克糖粉混合均匀，然后将30克黄油融化有倒入面粉中 ， 使面团保持细腻粘稠的状态 ， 然后倒入饼干模具中，烤箱先用200℃预热10分钟，再用200℃上下火烤30分钟左右即可 。
