1、食材:冬瓜300克、粳米180克、银耳30克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许 。
2、将银耳洗净,泡发待用;
【银耳冬瓜粥做法 银耳冬瓜粥的简单做法】
3、冬瓜削皮,洗净,切片;
4、粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放冬瓜片、银耳再煮10分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可 。
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