1、四大坚果有哪些 。榛子、核桃、杏仁、腰果 ， 被人们称为世界四大坚果 。它们的共同特征，有坚硬的外果皮，里面包含着油质的可食种子 。有较丰富的营养价值，在我国均有栽培 。
2、营养价值 。核桃：核桃仁性温，味甘，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，常用于治疗肾虚喘嗽、腰痛腿弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结、石淋结石等症 。榛子：可用于治疗病后体虚、营养不良、慢性支气管炎、便血以及肾虚、月经不调等症 。杏仁：杏仁性味苦温，有毒，有祛痰止咳、平喘、润肠的功效 ， 可洽外感咳嗽，喘满、喉痹、肠燥便秘等症 。腰果：味甘 ， 性平，无毒 。可治咳逆、心烦、口渴 。还能治疗肠胃病、慢性痢疾、糖尿病、牙痛等 。
【四大坚果的营养价值 坚果的营养分析】
