白萝卜丝煮几分钟能熟 萝卜丝煮多久几分钟能熟

白萝卜丝煮几分钟能熟 萝卜丝煮多久几分钟能熟

【白萝卜丝煮几分钟能熟 萝卜丝煮多久几分钟能熟】1、白萝卜煮15-20分钟就可以熟透 。
2、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜 , 萝卜丁切好后 , 在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点 , 可以将时间延长到30分钟左右 , 利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就可以了 。

3、买回来的白萝卜洗干净,削皮切块,放进保鲜盒冷冻,结冰后再放入料理就能缩短烹煮时间了 。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰 , 造成组织破坏所以能很快煮烂,不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道,所以可以切丝或切小块用于快炒料理 。

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