腊肠晒多少天可以吃 腊肠晾晒多少天可以吃

腊肠晒多少天可以吃 腊肠晾晒多少天可以吃

1、腊肠晒7~15天可以吃 。
2、腊肠灌好后建议放在露天通风处晾晒 , 让腊肠中腌制的配料得到充分的挥发和渗透,但是注意不要暴晒 , 不然可能会导致腊肉中的温度过高,而导致里面的肉出现发酵的情况,并且,还要在晾晒过程中注意不要淋上雨水 。挂在外面晒好后 , 即可将腊肠移至阴凉通风处晾晒7~10天,直到腊肠达到外乱内干的状态即可受气保存或者食用 。
【腊肠晒多少天可以吃 腊肠晾晒多少天可以吃】

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