红烧肉如何做好吃 红烧肉如何做好吃不腻且熟?

红烧肉如何做好吃 红烧肉如何做好吃不腻且熟?

红烧肉一直都是各地流行的食物,但是又觉得红烧肉做法不怎么容易 。但是其实红烧肉也有简单做法 , 一起来看下红烧肉简单做法图解 。
红烧肉简单做法图解一、红烧肉简单做法图解

第一步:将五花肉切块,清洗之后加入料酒浸泡入味一个小时 。第二步:锅中添加些油之后加入五花肉块开始煸炒,直到肉的表面变黄后放入干辣椒 , 草果,八角和:第三步:加入料酒,翻炒均匀之后加入老抽,翻炒直到出香味后放入一碗水 。第四步:盖上盖子后就将锅子慢慢炖煮两个小时 , 直到肉度酥烂 。第五步:放入几块冰糖,熬煮收汁后即可 。二、可乐红烧肉简单做法图解【红烧肉如何做好吃 红烧肉如何做好吃不腻且熟?】


第一步:将一斤五花肉切块,在冷水锅中放入煮开后撇掉浮沫 。第二步:炖煮后取出过水沥干 。第三步:锅中加入一勺油,放入五花肉煸炒五花肉两面至金黄 。第四步:放入八角,香叶和葱段,倒入可乐,生抽,老抽和料酒 。第五步:翻炒直到五花肉片上色,加入盐和一碗水,盖上盖子 。第六步:大火烧开之后盖上盖子 , 小火炖煮一个小时收汁 。三、红烧肉简单做法贴士
第一:五花肉入锅油煎之前需要先焯水 。第二:五花肉煮好之后要用活水冲洗干净 。

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