1、首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中 。
2、放入盐，料酒，腌制十分钟 。
3、碗中打入2个蛋黄，20克面粉，30克清水 。
4、搅拌均匀，调成糊状 。
5、大虾蘸上面糊，裹一层面包糠 。
【炸虾尾巴怎么做 炸虾尾巴做法】6、起锅烧油 ， 油温六成热下锅炸 。
7、炸至金黄酥脆盛出装盘即可 。
1、首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中 。
2、放入盐，料酒，腌制十分钟 。
3、碗中打入2个蛋黄，20克面粉，30克清水 。
4、搅拌均匀，调成糊状 。
5、大虾蘸上面糊，裹一层面包糠 。
【炸虾尾巴怎么做 炸虾尾巴做法】6、起锅烧油 ， 油温六成热下锅炸 。
7、炸至金黄酥脆盛出装盘即可 。
