西红柿（学名：Solanum lycopersicum）是一种热带和亚热带地区常见的果蔬作物 。它对生长温度有一定的要求，下面将详细介绍西红柿的适宜生长温度及其影响 。
西红柿的适宜生长温度一般在15-25摄氏度之间 。在这个温度范围内 ， 西红柿的生长速度最快，果实发育良好 。当温度低于15摄氏度时，西红柿的生长速度变慢，果实成熟时间延长，品质和产量都会受到影响 。当温度超过25摄氏度时，西红柿容易发生花粉不育和果实裂开等问题 ， 对产量和品质也会有不利影响 。
【西红柿生长温度是多少度】此外，西红柿对夜间温度有一定要求 。夜间温度低于10摄氏度会导致西红柿植株生长停滞，果实容易产生畸形 。因此，适宜的夜间温度应保持在15-20摄氏度之间 。
在西红柿的生长过程中，温度对其各个发育阶段有不同的影响 。
播种期：在播种期 ， 较高的温度能够促进种子发芽和幼苗生长 。一般来说，西红柿的最低发芽温度在10-15摄氏度 。
幼苗期：在幼苗期，适宜的温度能够促进幼苗的根系发育和生长 ， 从而提高幼苗的抗逆性 。一般来说，西红柿幼苗的适宜生长温度为20-25摄氏度 。
开花期：在开花期，适宜的温度能够促进花粉的形成和传播 ， 增加结实率 。一般来说，西红柿的开花期温度宜在20-25摄氏度 。
果实膨大期：在果实膨大期，适宜的温度能够促进果实的快速生长和发育 。一般来说 ， 西红柿的果实膨大期温度宜在20-25摄氏度 。
成熟期：在成熟期，适宜的温度能够促使果实的着色和糖分积累 。一般来说，西红柿的成熟期温度宜保持在20-25摄氏度 。
总的来说，适宜的温度对西红柿的生长、发育和产量都有着重要的影响 。种植者可以根据当地的气候情况 ， 合理调控温度，创造良好的生长环境，以获取丰收的好果实 。
