1、高压锅需要10分钟 。一般来说,普通锅煮20-30分钟就会熟了 , 若是用高压锅煮的话 , 时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面 , 有明显的回软证明粽子熟了 。
【冷冻的粽子高压锅要热几分钟 高压锅热熟粽子要几分钟】
2、粽子不解冻可以煮 。速冻粽子从冰箱中拿出来时,内部的水分已经结成冰块,表面也有一层冰霜,若是直接煮的话也可以,只是其口感上有所降低,且烹饪时间长,而解冻的过程中能够使内部冷气散发,再烹饪的话,能够使粽子受热均匀,慢慢升温,煮出的粽子口感软糯、味道清香,一般建议从冰箱取出粽子后,放在阴凉处解冻即可 。
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