1、除夕，是春节中我最期待的节日 。因为那天能吃到我最喜欢的食物——“鸡蛋饺”、“糯米丸”、“豆腐丸” 。这些是宁波吃不到的——今年，我依然在老家安徽过年 。
2、除夕早上，我和奶奶一起上街卖食材和过年的一些小玩意儿，当然也有我最喜欢的“冰糖葫芦”，这在过年时最能吃出年味 。中午 ， 终于到了我大显身手的时候了 。我和妈妈还有奶奶一下午都在厨房里“奋战”，你能听见从厨房里传来的切菜声和剁肉声 。我帮妈妈准备材料 ， 奶奶教我做丸子和饺子 。
3、“豆腐丸”是这样做的`：奶奶拿来一块专门的布料，把很多豆腐放进布料里，然后扎起来，不让豆腐渣流出来 。奶奶把包着豆腐的特大布料放进一个大盆里，然后用手使劲地揉捏 。原本完好的方块豆腐瞬间“变身”成了豆腐泥，屋里充满了豆腐的清香 。等豆腐被奶奶的“柔拳”捏得粉碎了，就可以搓丸子了 。妈妈把我切好的辣椒和生姜放进豆腐泥里，一起搓成丸子 。丸子很难搓成，每次我都搓不好 。不过我不灰心，还有“鸡蛋饺”等着我制作呢 。
4、做“鸡蛋饺”虽然简单，但非常有乐趣 。我先把鸡蛋小心翼翼地撒在锅里，等它变成一张薄薄的鸡蛋饼以后，就可以把肉馅抱起来了 。等合起来的时候再用鸡蛋把它们黏上，这是防止肉馅露出来 。可别以为这就包好了 ， 还要用热水煮一会儿，因为如果肉馅没熟会吃拉肚子的 。怎么样 ， 你们没吃过吧?晚上吃年夜饭，到处都能听见鞭炮的声音，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊!
5、正月初一，新年新气象 。我们家第一件大事就是在家门前放爆竹，邻居们的家门前也陆陆续续地响起了鞭炮声 。第二件大事当然是去爷爷家拜年，还要说一句吉祥话 。桌子上有糖果、饼干、花生糖......这些是必须的 。客人来的时候，桌子上要放上家乡的茶水 。
6、早上要吃饺子 。奶奶说：“有一个饺子里有一枚硬币，谁要是吃到了，他这一年就会有好运 。”我和爸爸都想吃到那个“特别”的饺子 。可是后来我和爸爸都吃撑着了 ， 还没吃到 。最后是爷爷吃到了那个“特别”的饺子 ， 我们全家人哈哈大笑 。
【我最喜欢节日春节的作文 我最喜欢节日春节的作文范文】7、不一样的节日，不一样的穿着，不一样的食物，不一样的民族......全国各地 ， 无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力 。我们安徽是这样迎春节的，你们呢?
