猪心汤你们吃过吗?知道它怎么做最好吃吗?猪心汤营养价值很高,口感也很诱人,很多人都喜欢吃 。其实猪习汤的做法也不复杂 , 一会我把它的做法大全写出来,你们看过就知道猪心汤应该怎么做了 。
【猪心汤怎么做好吃 猪心汤怎么做好吃又营养丰富】
猪心汤怎么做好吃猪心汤的做法大全制作猪心汤的材料
平时制作猪心汤时,可以准备猪心一个大约一百五十克 , 清汤适量 , 黑芝麻油三十克,老姜适量 , 食用盐适量 。
制作猪心汤的具体步骤
1、把准备好的猪心用清水洗净,然后再切成厚片,在锅中放水,加热烧开以后把猪心主笑话焯烫一会,去掉血水,取出去掉水分以后备用 。
2、把老姜洗好以后切成片状 。把炒锅加热放入黑芝麻油,然后放入切好的老姜炒出香气,再调小火力,把老姜炒到褐色 。
3、把火力调大接着把猪心放入到锅中炒制,炒制到猪心片入味,加入适量的清汤,一起煮制 。
4、三十分钟左右锅中的猪心汤就能做好,再把食用盐加入进去,调匀 , 如果喜欢也可以在出锅以前加入少量的香菜末进行提味 。
5、猪心汤出锅以后要趁热食用,如果凉了再吃,会有一种让不喜欢的腥味 。