毛肚是人们在生活中经常会看到的一种食材 ， 它也叫牛百叶或者牛胃以及肚尖 。是牛的胃部，它既能炒食 ， 也能用来做汤，味道都很诱人 。另外毛肚的功效与作用也很多，对人类身体有多种好处，至于它的功效有哪些 ， 你们看看小编下面的具体介绍就知道了 。
毛肚的功效与作用1、毛肚能减肥
减肥是毛肚的重要功效之一，它含有大量的高质量蛋白，而脂肪的含量却很低 ， 人们食用以后不会吸收过多的热量 ， 但是又能满足身体对营养成分的需要 ， 可以起到不错的减肥功效 。
2、毛肚能提高身体免疫力
毛肚可以提高人类身体的免疫能力，它含有的蛋白质是促进人体免疫系统正常运动的重要所在，而且也是产生抗体的重要成分 ， 人们平时多吃一些毛肚，可以让身体的免疫力明显提高，能有效减少一些常见疾病的发生 。
3、毛肚能滋补身体
【什么是毛肚? 什么是毛肚】毛肚的滋补功效也很出色，它不但含有大量蛋白质，还含有铁、磷以及钙和核黄酸与尼克酸等多种营养成分，具有补脾益气和补益气血等多种功效 ， 可以满足人体对多种不同营养的需要，可以用于人类病后身体的调理，也能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状 。
