杏鲍菇烩圆白菜的做法 杏鲍菇炖白菜的做法
步骤1
食材：杏鲍菇200克、白菜300克、大蒜3瓣、虾米30克、小葱10克 。调料：香菇酱10克、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺 。
步骤2
白菜洗净切小段 。
【杏鲍菇烩圆白菜的做法 杏鲍菇炖白菜的做法】
步骤3
杏鲍菇洗净对半切开 ， 改刀切片 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
葱切葱花 。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香 。
步骤7
放入白菜和杏鲍菇翻炒30秒 。
步骤8
放入香菇酱10克 ， 翻炒均匀 。
步骤9
再放入虾米和适量清水翻炒均匀 。
步骤10
放入生抽5克、盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀，出锅撒上葱花即可 。
