1、绿叶菜的保鲜：把黄叶子去掉，准备一张厨房纸打湿，包裹住绿叶菜的根部，放在保鲜袋里；绿叶菜很怕压坏，存放的时候要注意，坚着放在冰箱冷藏即可 。
2、蘑菇的保存：准备干的厨房纸，保鲜盒下面垫一张 ， 放蘑菇，上面再盖一张 ， 保鲜盒盖子盖上保存即可 。一两天打开透透气 ， 如发现纸巾湿掉需要更换 。
3、茄子保鲜：用报纸或者纸把茄子包起来，记得根部一定要朝上 ， 放在干燥的纸箱里即可 。
【怎么能让菜保持新鲜 菜怎么放才能保持新鲜】4、黄瓜的保鲜：黄瓜浸泡盐水后，用纸包起来 ， 放保鲜袋，将其捆好，垂直竖放保存即可 。
