要想让茶树菇得到高产量，栽培技术仍然非常重要，那么如何才能掌握它的要点呢，今天就给大家分享一下：
(一)栽培季节根据华北地区的气候条件，一般可进行春，秋两季栽培 ， 生产上一般安排春季温度上升到15℃以上 ， 秋季温度降至25℃以下出菇为宜 。因此在安排生产季节时
要考虑到两个方面：既要考虑到菌丝体培养期间的最适温度和不允许超过的范围，同时又要兼顾出菇期间的最适温度和不允许超出的范围 。华北地区，以河北省中部气温为例，春季宜3月中旬至3月底开始生产菌袋 ， 菌丝体培养初期需要加温，5月中旬至6月出菇 。出菇后期气温增高，子实体易受病虫害 ， 要注意提前防范 。秋季8月下旬至9月中旬生产菌袋，10月下旬以后开始出菇，寒冷季节需要加温，以延长出菇期，以便获得较高的经济效益 。
(二)栽培方式茶树菇的栽培采用熟料袋栽方式 ， 采用塑料大棚，半地下菇房，林地或室内栽培 。无论那种方式其场地都要求周边环境卫生 ， 无污染源 。给排水方便，通风良好 。出菇方式有立式出菇，卧式墙式出菇 ， 覆土出菇等方式 。需要指出的是，北方地区秋季栽培，菌袋发满后自然气温下降，采用冬暖式塑料大棚养菌，出菇最好，也可进行人工加温以保证出菇温度，为了防止光线过强，大棚内可加设遮阳网遮光，以保证茶树菇的高产优质 。
(三)栽培料配方根据华北地区的资源条件 ， 适宜茶树菇生长的配方很多，下面介绍几个常用配方，供大家参考选用 。
1，棉籽壳85%，麦麸10% ， 玉米粉3%，石膏1%，糖1%，石灰适量 。
2，棉籽壳50%，棉秸秆30%，麦麸13%，玉米粉5% ， 石膏1%，糖1%，石灰适量 。
3，棉籽壳78%，麦麸10%，玉米粉5% ， 饼肥4%，石膏2% ， 磷酸二氢钾0.4%，硫酸镁0.1%，糖0.5%，石灰适量 。
4，棉籽壳60%，木屑20%，麦麸13%，饼肥5% ， 石膏1%，磷酸二氢钾0.4%，糖0.6%，VB1少许 。石灰适量 。
5 ， 棉籽壳55%，废棉30% ， 麦麸10% ， 玉米粉5%，石膏1% ， 糖1%，石灰适量 。
6，杂木屑78%，麦麸15%，玉米粉5%，石膏1%，糖1%，石灰适量 。
(四)菌袋制作1，配料拌料，可根据上述配方任选一种，原料要求，棉籽壳，麦麸要求新鲜，干燥，无霉变，无异味，无虫蛀 。木屑应选用杨，柳，桐等质地较为疏松的木屑为宜 。
拌料时根据选定配方称取各类主辅料混合在一起，翻拌均匀 。再将糖和石灰加水溶解后加入料中 。用石灰水调PH值为7.5左右为宜 。料水比一般为1：1.2-1.3.然后用人工或机械将原料充分搅拌均匀 。不能有干湿不匀的料 。否则灭菌就不会彻底 。料拌好堆闷半小时后 。用手抓一把料握紧 。指缝间有水但不下滴为宜，这样料的含水量达到60%左右为适宜 。培养料含水量过大 。影响菌丝生长，容易感染杂菌和虫害 。应引起充分重视 。
2，发酵，目前的茶树菇生产有两种方式 。(1)一种是料拌好后堆闷半小时后直接装菌袋，然后进行常压灭菌 。(2)另一种方式就是将培养料预先进行发酵处理 。然后装袋灭菌 。现将发酵处理的方法做一介绍 。发酵处理的培养料含水量要比第一种方式高一点 ， 达到65%左右为宜 。料拌好后将其堆置成高1-1.2米，宽1.5-1.8，长度不限的发酵堆 。然后用铁锨把自上而下每隔一米打一个通气孔 。以利增氧加快发酵速度 。待料温达到60℃以上时维持12小时以上，然后进行翻堆 。翻堆时要里外上下颠倒，充分翻匀 。翻堆后待料温上升到60℃后保持12小时即可散堆，并调含水量和PH值 。料调好后即可进行装袋灭菌 。这个过程一般需要5-7天左右 。
【茶树菇栽培技术要点 茶树菇栽培技术要点】采用发酵料栽培具有以下优点：(1)培养料经过5-7天发酵，在有益微生物作用下木质素，纤维素得到降解便于茶树菇菌丝利用 。因此发菌速度要比常规栽培方式缩短10天以上 。(2)培养料内的杂菌休眠体，虫卵等均已复活，有利于灭菌彻底 。另外使用木屑栽培的经过发酵处理，木质软化不易扎破菌袋，提高了成品率 。(3)经堆积发酵后的培养料中的有机酸可充分挥发，有利于茶树菇菌丝生长，能有效提高产量 。
