粳米是糯米吗 粳米和大米的区别

粳米是糯米吗 粳米和大米的区别

1、粳米不是糯米 。粳米和糯米看似一样 , 其实却不是一样食材,它们所含的营养物质都相差甚远 。【粳米是糯米吗 粳米和大米的区别】

2、粳米是我国南方人民的主食 , 含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源 。粳米,是粳稻的种仁,又称大米 。其味甘淡,其性平和,每日食用 , 是滋补之物 。

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