1、食用铁皮石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的 。根据服用者的具体需求，要采取不同的组合 。
2、如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉 ， 或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材 。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃 。
3、对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参 ， 枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用 。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病 。
【石斛和什么一起吃最好 需要具体问题具体分析】4、肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官，常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担 。这时可以将铁皮石斛配合生黄芪，焦白术 ， 茯苓 ， 白芍 ， 生地，当归，白芍，丹参，枸杞子，沙参 ， 夜交藤，木瓜（或加知母）食用 。这样可以养阴健脾和肝，对慢性肝炎也能起来一定的作用 。
