1、西兰花洗净切成小朵 。
2、锅中注入清水 , 加入盐、食用油煮开 , 加入西兰花,煮熟捞出沥干,装盘 。再倒入卤鹅掌 , 煮5分钟捞出装盘 。
3、热锅下油,倒入鲍汁,加入一勺水淀粉 , 搅拌均匀 , 将鲍汁淋在鹅掌上即可 。
【鲍汁扣鹅掌的做法 鹅掌怎么做好吃】
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