如何辨别香榧去年的还今年的呢 如何辨别香榧去年的还今年的

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1、看外壳 。一般香榧外壳颜色根据品种不同多呈浅棕色或深棕色,如果香榧外壳变成黑色或有白色的霉斑或霉点,就证明香榧放置过久,可能是去年的陈货或次品 , 不建议继续食用 。【如何辨别香榧去年的还今年的呢 如何辨别香榧去年的还今年的】

2、看果肉 。香榧的果肉呈黄色,如果发现香榧肉的颜色变成了黑色或褐色或黄褐色等,那么就代表香榧是去年的,而且还变质了 , 无法再吃 。
3、看味道 。香榧有淡淡的香味 , 吃起来口感酥脆 , 如果香榧放了一年 , 不仅闻起来味道失去香味,还可能带有怪异的味道,或有明显的哈喇味、霉味,吃起来味道发苦或发涩,口感软润不好吃 。

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