【干鱿鱼怎么做好吃又简单 干鱿鱼的做法步骤】1、鱿鱼干剔除骨板 , 在中间划一刀,均匀切成丝,装盘备用,剔除鱿鱼干顶部骨板,从中间切开,均匀切成丝,将鱿鱼干须切开,均匀切成丝 。
2、鱿鱼干下锅,干炒掉上面的水分,盛出备用 。
3、锅中放油,放入葱末爆香,放入鱿鱼丝翻炒,加入盐翻炒均匀,加入酱油翻炒均匀,出锅装盘 。
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