大多数人都是吃过香蕉的，对香蕉的了解很多 ， 但很多人没吃过芭蕉或见过芭蕉，对芭蕉的了解很少，我们该如何区别香蕉和芭蕉呢？今天小编将为大家介绍香蕉和芭蕉的区别到底有哪些 。
香蕉和芭蕉在植物特性上的区别
香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，属芭蕉科植物 ， 广泛分布和生产于世界上大约南北纬度22度的范围内 。香蕉类要求温暖湿润的气候条件，喜热畏寒怕风 ， 因此，纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植 。
芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物 。植株茎、叶肥大 ， 质地柔嫩，根系发达；性喜阴凉潮湿，适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植；具有易栽易活、繁殖力强、病虫害少、产量高、一年栽植多年受益的特点 。芭蕉的地上假茎和肥大的叶片都是猪的好饲料，特别是叶片用来生喂，猪更爱吃 。芭蕉根系发达 ， 可固土以减少水土流失，所以芭蕉有“护土卫士”的称号 。
香蕉和芭蕉在外形上的区别
从外形上看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱 。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平 ， 另一面略弯，呈“圆缺状” 。其果柄较长，果皮上有3个棱 。
香蕉和芭蕉在颜色上的区别
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色 ， 并带有褐色斑点 ， 果肉呈黄白色，横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形 。
香蕉和芭蕉在味道上的区别
从味道上辨别，香蕉香味浓郁，味道甜美 。芭蕉的味道虽甜 ， 但回味带酸 。芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，但是果实不能食用，有一定的药用价值 。
香蕉和芭蕉在营养价值上的区别
香蕉营养价值高，芭蕉营养价值低得多 。香蕉味道甜美，回味有余香 。芭蕉味道虽甜，但回味带涩，其食用价值也低于香蕉 。许多人把香蕉和芭蕉混为一谈，因其面貌确实也不太好区分 。
香蕉营养成分：水分81.2克，蛋白质1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物15.3克，热量293千焦，粗纤维0.4克，灰分1.2克，钙19毫克，磷53毫克，铁0.7毫克，胡萝卜素0.10毫克 ， 核黄素0.05毫克 。
芭蕉营养成分：水分68.7克，蛋白质0.8克 ， 脂肪0.4克，碳水化合物27.4克 ， 热量486千焦，粗纤维0.5克，灰分1.2克 ， 钙18毫克磷43毫克，铁1.7毫克，胡萝卜素0.06毫克，核黄素0.06毫克.
看到这里小编相信大家对香蕉和芭蕉的区别有了本质上的了解了 ， 对比一下，看看平常大家吃的是香蕉还是芭蕉，哈哈！
【香蕉和芭蕉的区别 香蕉和芭蕉的区别功效作用】部分专业知识转自网络
