鸭子的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有分解，水度大、有机养分高，如果不及时分解的话会变质变臭 。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和发酵过程的生化作用消除了鸭粪中的臭味物质，使鸭舍内空气清新 ， 环境干净清爽，为鸭的健康成长提供了不可或缺的条件，有助于提高鸭的抗病能力 。
一、发酵床养鸭技术原理
1、鸭子的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有分解，水度大、有机养分高，如果不及时分解的话会变质变臭 。鸭粪在功能微生物的作用下，一部分降解为无臭气体如水蒸气、二氧化碳排放掉，另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白、维生素等营养物质 。这样就从源头上消除了鸭粪对环境的污染，达到零排放，鸭肉质量当然也大幅提高 。
2、发酵床垫料通过物理吸附、化学中和发酵过程的生化作用消除了鸭粪中的臭味物质，使鸭舍内空气清新，环境干净清爽，为鸭的健康成长提供了不可或缺的条件，有助于提高鸭的抗病能力 。【发酵床养鸭技术，发酵床养鸭鸭床制作】
二、发酵床养鸭鸭床制作
1、稀释菌种：发酵菌剂每公斤10平方米 ， 以1：5的比例与米糠、玉米粉和麸皮不加水混合稀释，以增加泼洒量 ， 均匀撒入垫料 。
2、垫料准备：1吨干锯末约5立方米 。锯末应无毒、无害，去杂、晾干后再使用 。
3、播洒菌种：可以边铺边撒，也可以混合后铺，记住不需要加水 。
4、铺足垫料：垫料以40公分为宜 。锯末不易得到可部分用稻壳、花生壳、秸秆代替，表面用20~30公分锯末代替 。
5、放鸭入床：铺好后就可以把鸭群放进去 ， 不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点水，以鸭奔跑不起尘为宜 。
6、快速启动：将新鲜粪尿埋入20~30厘米处，盖上锯片平整 ， 经过几次这样操作 ， 即可快速启动 。
7、日常维护：粪尿过多过湿时，需埋入摊平，打开通风口，翻倒撬动，利用空气流动调节湿度 。
三、发酵床养鸭注意事项
1、经常饮用1：200倍的EM稀释液，饲喂EM发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分 ， 便于鸭的充分吸收 。
2、鸭子放养的密度要掌握好，太密的话单位面积粪便过多，发酵床菌不能有效分解粪便，通常为每平方米5~6只 。
3、EM菌需要潮湿的环境，可以观察发酵床的湿度 ， 喷洒1：200倍的EM稀释液 。湿度控制在30%左右 。
4、密切注意益生菌的活性，必要时再加1：50倍EM菌液调节益生菌的活性，保证发酵能正常进行 。
5、禁止化学药物，鸭舍禁止使用化学药物和抗生素药物，防止杀灭和抑制益生菌，降低益生菌的活性 。
6、要注意通风换气 。
7、正常防疫 。
