大雁种蛋人工孵化时,种蛋产出后往往被垫草和粪便污染,表面有少量细菌,30分钟后细菌便可通过壳孔进入种蛋内部,因此应及时对种蛋进行消毒 。孵化前对种蛋进行预热,可使胚胎对外界环境有一个适应的过程,防止种蛋出汗 。孵化管理对温度、湿度的控制、翻蛋、照蛋与凉蛋都有严格管理 。
一、大雁种蛋的人工孵化
1、种蛋消毒:种蛋产出后,往往被草和粪便污染 , 表面有少量细菌,30分钟后细菌可以通过壳孔进入种蛋内部 。因此,必须立即消毒种蛋 。首先,将种蛋放入消毒柜内,按照每立方米28毫升福尔马林溶液和14克高锰酸钾备好药品 , 将福尔马林放入玻璃和搪瓷容器(由于反应时会产生大量气泡,所用容器的容积要较所用福尔马林的体积大5倍~7倍),然后倒入高锰酸钾,关闭门窗 , 几分钟后甲醛蒸汽溢出 。12~24小时后打开门窗,放出残余气体,将种蛋移入贮藏室 。
2、预热:孵化前预热种蛋,可以使胚胎适应外部环境 , 防止种蛋出汗 。首先用高锰酸钾或菌毒杀、百毒杀等药物按照说明配合所需的浓度,将种蛋浸泡在药液中3~5分钟,捞出晾干 , 放在孵化室预热6~8小时 。
【大雁高效人工养殖技术,大雁种蛋的人工孵化】3、孵化管理:
(1)温度、湿度的控制:整批孵化的种蛋以变温孵化为主,温度变化范围控制在30℃~37℃,前高后低逐渐冷却的分批孵化的种蛋以38℃~38.5℃的恒温孵化 。湿度的控制原则是两头高、中间低 。1~3天保持65%~70%,4~28天保持60%~65% , 29~31天保持70%~75% 。另外 , 在保证正常温度、湿度的情况下,尽量通风 。
(2)翻蛋、照蛋和凉蛋:自动翻蛋的孵化机每2小时翻蛋一次,手动或用土法孵化时每3小时~4小时一次,翻蛋的角度为45~90度 。雁种蛋在孵化期间需要照三次种蛋 。第一次为孵化后第五天进行 , 筛选无精蛋和死蛋 。第二次在第十天进行,筛选死胚蛋,及时查明原因 , 调整孵化条件 。第三次在第26天进行,主要观察胚胎发育情况,决定落盘时间 。机器孵化每天定时打开门2次,孵化后16天将种蛋从种蛋架上抽出2/3左右 , 凉蛋的时间控制在30分钟以内 。土法孵化可以通过减少覆盖物、增加通风量等方法冷却鸡蛋 。
4、助产:雁种蛋壳厚,鹅破壳齿不锋利,有些幼雏不能正常出壳,在出壳期间应及时辅助生产 。将尿囊血管已经枯萎,内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开,拨开蛋壳1/3左右 , 并用手将雏雁的头轻轻拉出 , 放入出雏器内令其自行出壳 。
二、雏雁的饲养管理
雏雁是指从孵化到满1月龄的幼雁 。这个时期是人工驯化的重要阶段,同时幼雁消化功能不全,体温调节能力差 , 需要精心饲养管理 。
1、温度和密度
初生的幼雁怕冷容易堆积伤亡,必须保持适当的温度和密度 。1日龄~4日龄为30℃~28℃ , 每平方米为20只~25只;5日龄~14日龄为27℃~25℃,每平方米为15只~20只;15日龄~30日龄为24℃~18℃,每平方米为10只~15只;30日龄后脱温饲养 。
2、饮水和饲喂
幼雁第一次喝水也叫潮口,雁出壳后12~18小时,在水盘中加入深2厘米~2.5厘米的0.01%的高锰酸钾水溶液,将雁放入水中自由饮水3~5分钟 。饮水后可以饲喂,食材是浸泡的米混合切碎的蔬菜叶,也可以是混合潮湿的饲料和蔬菜叶,其比例是1:2~3 。雏雁喂的青料必须新鲜、清洗干净、细切的精料柔软不硬,但不能粘在一起 。1日龄~3日龄将饲料撒在报纸和塑料布上自由采食,每天4次~5次,4日龄后可用料槽饲养,每天6次~7次 , 将青饲料的比例提高到70%~80% 。21日龄以后,雁的消化能力大幅度提高,可以适当混合粒子和玉米 。雏雁饮水量多 , 应保证整天供水 。
3、防潮防病
潮湿的环境往往会引起各种疾?。?所以育雏室要宽敞明亮,光线充足,通风顺畅 。垫子清洁干燥无霉菌,用具经常清洗、晾干、消毒 。运动场必须每天清洁,保持卫生 。也可以在饲料和饮用水中喂大蒜汁、青霉素等,预防疾病 。
4、放牧
为了提高鹅的体质,尽快适应周围的环境,晴天的时候,上午把7天龄以上的鹅赶到放牧地自由活动20分钟~30分钟,15天龄以后 , 可以把雁群赶到浅水中游泳30分钟~50分钟,上午每次30天龄以后一整天都可以放牧 。
三、商品肉雁的饲养
1、1月龄至未进入繁殖期的雁为青年雁 。青年雁采食量大,抗逆性强 , 是生长发育最快的阶段 。这个阶段可以整天放牧,回牧时适当补充精料 。主翼羽完全生长后可以培育肥料 。
2、商品肉雁的育肥主要限制其活动,减少体内养分的消耗,促进肉和脂肪的生长 。育肥前根据雁群的数量用木条、树枝、秸秆等隔成若干小栏,栏高60~70厘米 。饲料槽和水槽挂在栏外,通过栏间隙采食 。一般每栏约1平方米,养肉雁2~3只 。育肥前驱除体内寄生虫,育肥前每天喂3~4次,饲料以玉米为主 , 加入15%的豆饼、5%的麦麸、10%的叶粉和0.35%的盐,中午加入切碎的青饲料 , 保证全天饮水 。这样育肥2~3周达4千克左右时即可出栏 。
四、种雁的饲养管理
1、青年雁主翼羽完全生长后 , 选择体型大、体质强、身体各部位发育均匀的雁作为种雁,以1:2~3的雌雄比例调整雁群 。此时雁的飞行能力已经很强,为了防止逃跑,幼雏时没有实施翼切断手术的雁必须拔掉主翼 。
2、留作种用的雁仍以放牧为主 , 适当补充精料,饲料营养水平逐渐提高,适当增加光照时间,尽量补充绿色饲料,促进尽快性成熟 。野生雁性成熟晚,雌雁产蛋需要3年时间,人工驯养的雁 , 其性成熟期可提前9月~10月龄 。
3、种雁的交配活动必须在水上进行,繁殖期间增加放水次数,延长放水时间 , 特别是上午 。一般种雁交配后开始产蛋,每2~3天产一枚,初产雁年产蛋15枚左右,从第二年到第六年产蛋量在25枚左右 。繁殖期的雌雁腹部比较饱满,出归牧时不要驱赶过猛 , 最好选择附近 , 地势平坦,有足够的水源和牧草的地方放牧 。放牧期间,如果发现行动不安,到处寻窝的雁,应立即抓住,用食指按肛门看是否有蛋,如果有蛋,应该把蛋送回蛋巢,防止养成在牧地产蛋的坏习惯 。
五、大雁常见疾病的防治
1、小鹅瘟:该病是由小鹅瘟病毒引起的雏雁急性传染?。?主要通过消化道感染,20日龄以内的雏雁易发病,主要在冬末春初季节流行 。
(1)临床症状:精神沉郁、缩颈、步行艰难、常离群独处,接着出现消化功能紊乱现象,拉稀、少食或绝食 。后期严重下痢,排出灰白色或黄色浑浊带有气泡或假膜的稀粪 。临死前可出现神经症状,颈部扭转,全身抽搐或发生瘫痪 。
(2)预防措施:接种小鹅瘟弱毒疫苗,或采用成年鹅制备的抗小鹅瘟血清 , 皮下注射0.5毫升即可预防 。若雏雁在3天~5天发病 , 说明孵化器已被污染,应立即停止孵化并进行彻底消毒,然后才能继续孵化 。
2、雁流行性感冒:该病又称雁渗出性败血病 , 是由志贺氏杆菌引起的雏雁急性传染病 。可由病原菌污染饲料和饮水而引起,也可经呼吸道感染 。主要在春秋两季流行 。
(1)临床症状:该病潜伏期短,感染后几小时可出现症状 , 鼻腔有浆液性鼻漏,呼吸困难,发出鼾声 , 不时强力摇头,严重时脚麻痹,不能站立 , 病程2-4天,死前出现下痢 。
(2)防治措施:用抗生素和磺胺类药物治疗 。口服敌菌灵30毫克/公斤体重,每天2次,一般4天就能治愈 。
3、雁蛋子瘟:该病是产蛋母雁的一种细菌性传染?。?主要由卵巢、输卵管炎引起 。
(1)临床症状:肛门有发臭的排泄物 , 混有蛋白和卵黄小块,2~6天后,不吃不喝,失水,衰弱死亡 。
(2)防治措施:口服呋喃唑酮,每只大雁25毫克,混合在饲料中连服3天或肌肉注射链霉素、氯霉素、卡那霉素等 。
4、绦虫?。貉闾谐娌〉脑嫖4谐婧湍た翘谐?,中间宿主为剑水蚤或淡水螺 。雁如果误食了被感染的剑水蚤或淡水螺 , 绦虫在肠道发育成熟,可严重侵害2周龄至4月龄的雁只 。多在春末和夏季发病 。
(1)临床症状:首先出现消化功能障碍,排出灰白色的稀薄粪便,混有白色的绦虫节片,食欲减退,后期完全不食 。成长停止,消瘦,精神衰退,不喜欢活动,离群 , 腿无力,向后面坐倒或突然向一侧跌倒,不能站立,一般发病后1~5天死亡 。
(2)防治措施:一是避免在死水塘里放牧,以免与剑水蚤接触;二是经常检查,对于感染有绦虫的雁群,要有计划地驱虫,防止病源传播;三是雏雁和成雁应分别饲养和放牧;四是用吡喹酮10mg/kg体重 , 灭绦灵60mg/kg体重,硫双二氯酚200毫克/千克体重 , 丙硫苯咪唑40毫克/千克体重,分别用少量面粉和水拌和,然后按计量称取药面,做成丸剂,塞入雁的咽部 。