【荠菜可以搭配什么做馅 荠菜和什么搭配做馅】
荠菜可以和猪肉搭配在一起,它们一荤一素,搭配合理,而且还能中和彼此的味道,即营养也会更充分 。建议选择五花肉较好,把五花肉清洗干净,然后再把肉馅和切碎的荠菜放在一起,加入盐、味精、白糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、十三香等调味品,再混合均匀即可包饺子 。
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