【那个牌子的沙拉酱有低脂沙拉啊】丘比、龙凤、自然美滋等 。
低脂沙拉酱做法：
材料：蛋黄2个，细砂糖50克 ， 色拉油500克 ， 白醋50克 。
1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中 。
2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色泛白，体积膨大 ， 即可加入约十分之一份量的色拉油，再分3次各加入十分之一份量的色拉油拌打 。
3、等到色拉油与蛋黄完全融合后 ， 即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀 。
4、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料质感浓稠的沙拉酱 。
5、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救 。
