全脂乳粉和全脂奶粉有什么区别 全脂奶粉和全脂乳粉是一个意思吗?

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没有区别,全脂乳粉和全脂奶粉都用纯乳生产,是经浓缩、干燥制成的粉(块)状产品 。基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26% , 乳糖不低于37% 。生产1千克全脂乳粉或奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调 。全脂的脂肪比低脂和脱脂高 。
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