1、预防心血管疾病 。椰子油能帮助提高胰岛素灵敏度，使细胞较易於反应和拮抗变少，从而帮助防护高血压，甚至会降低血压，并减少心脏病的风险 。所以不会积存在血管壁造成动脉硬化，使得血管疾病减少 。
2、提高免疫力 。椰子油含有50%的月桂酸 。月桂酸可以提高身体的免疫力 ， 主要是针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，具有很强的抗菌力 ， 适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用 。
3、美容护肤 。椰子油是饱和脂肪，脂质稳定，不易氧化产生自由基攻击 。椰子油可用於美容抗老化，有很强的抗氧化能力，能帮助人体防止自由基的产生 。内服外用皆可滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善乾燥肤质，消除皱纹、粉刺和头皮屑 。
4、减肥 。虽然椰子油是饱和脂肪 ， 但因为其中绝大多数饱和脂肪酸是一般所谓的中长链脂肪酸，这种长度的脂肪酸可以激发新陈代谢、提供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能 ， 身体能快速燃烧 ， 产生能量 ， 也因此能够越吃越瘦 。
【椰子油的好处? 椰子油的功效作用及食用方法】5、治疗外伤 。纯鲜的椰子油有消炎抗菌的功能，如果你不小心被割伤、烫伤或者蚊虫叮咬了，可以在患处涂上一层椰子油，既能灭菌 ， 也能使伤口迅速地愈合，而且不会留下丑陋的疤痕哦！
