1、红牛饮料的配料： 水、白砂糖、柠檬酸、香精、牛磺酸、赖氨酸、肌醇、咖啡因、维生素PP、维生素B6、维生素B12、苯甲酸钠、柠檬黄、胭脂红 其营养成份如下：(每罐含) 牛磺酸125毫克 赖氨酸50毫克 咖啡因50毫克 肌醇50毫克 维生素PP10毫克 维生素B61毫克 维生素B123微克 。
2、牛磺酸：属于人体必需氨基酸之一，参与糖代谢的调节，加速糖酵解;能增强心肌收缩力，增加血液输出 ， 同时防止心肌损伤;能保护肝脏 。对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加 。
3、赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡;能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨胳生长;有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用 。
4、咖啡因：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏捷清晰;能减少疲劳;能促进代谢;能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量;促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量 ， 提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充 。
5、肌醇：属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪 ， 帮助体内脂肪的再分配;能预防动脉硬化;是肝脏和骨髓细胞生长所必需 。
6、维生素PP：属于B族维生素的一种，参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程;参与蛋白质、脂肪和DNA的合成 。
7、维生素B6：属于B族维生素的一种，在体内被磷酸化为辅酶形式，参与酶类代谢 ， 在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化;参与氨基酸代谢，并起重要作用;有助于脑和其它组织中的能量转化过程 。
【泰国红牛配料表 红牛配料表】8、维生素B12：属于B族维生素的一种，在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;促进红细胞的形成;维护神经系统的正常功能 。可以看出，这些营养成份对于人体迅速恢复体力确实有一定的帮助 。
