葫芦瓜烙怎么做 葫芦烙画怎么烙

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1、葫芦瓜洗净 , 刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝 。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎 。

2、把以上材料用大碗盛起 , 加入盐再搓匀 。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和,制成面浆,加入碗内拌匀成瓜浆 。
【葫芦瓜烙怎么做 葫芦烙画怎么烙】3、把镬烧热后加点油,将瓜浆放入镬中,收慢火煎至离镬,反面再煎至熟,一碟美味的葫芦瓜烙便告完成 。

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