1、用料:茄子2个、青椒1个、盐2克、蒜1瓣 。
2、茄子切成小薄片备用 。锅中放油加热,什么调料都不放,油热了之后 , 把茄子放进去,放盐 。
3、用小火炒炒熟后,放辣椒 。
4、快出锅时放蒜 。
【最简单的炒茄子做法 最简单炒茄子怎么做】5、最简单炒茄子就完成了 。
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