1、选地整地：适宜生长的温度为26℃，较湿润和排水好的土地为宜，整地时要施足基肥 。2、播种搭棚：在春季进行播种，选择优质的小芋头 ， 规划好密度 ， 后进行播种 。3、加强管理：根据长势进行施肥，同时注意易发生的病虫害 。4、采挖贮藏：在秋冬季进行采收，地窖中贮藏 。
一、选地整地
1、属于一种温暖性作物，耐旱和耐寒性都较差，最适宜生长的温度在26℃ ， 低于12℃或者高于26℃都对生长发育造成阻碍 。
2、虽是一种喜水作物 ， 但不宜过涝，更不能过旱，且不可以连作 ， 不然芋头的生长会严重受到影响，所以适合在较湿润和排水好的土地 。
3、在播种前进行土地翻耕，施入足量的基肥，以灰杂肥与三元复合肥混合为主，没有充分腐熟的灰杂肥不能用 。
二、播种搭棚
1、通常适合在春季进行播种，若温度较低时 ， 可延迟到清明节播种，播种后决定用膜覆盖的话，可以在立春前播种，每亩200斤左右 。
2、选择无价值、无裂口、无病虫害的小芋头进行播种 ， 做好田畦，沟间的行距为05米左右，株间隔为025米左右 。
3、出苗了之后，要搭建大棚，大棚每4-5根要用绳子在顶端扎紧，避免被风吹走 。
三、加强管理
1、出苗后施肥2次左右，夏季生长势头适当时施复合肥，有促进跟块生长的作用，同时适当除草 ， 去掉侧蔓与心叶 。
2、平时注意易出现的病虫害，像蚜虫和蛴螬等，在中后期也要保证水分充足，但遇到暴雨时要及时排水，防止出现涝害 。
四、采挖贮藏
1、采收一般在秋冬季 ， 成熟后即可直接拔出，将块大的芋头进行贮藏，块小的可留着下次播种使用，用作种子 。
2、采收后可以将芋头放入地窖进行贮藏越冬，要用土掩盖住芋头 ， 不要超过1米 ， 要保持透气和水分 。
【芋头种植技术与管理，一般在春季播种种植】
