1、食材：糯米粉、粘米粉、清明草、腊肉碎、野蒜、盐、鸡精 。
2、清明草焯水捣烂 ， 野蒜切碎 。
3、用热水和面：糯米粉：粘米粉约6：4，把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里，加点盐 。【烙清明菜粑粑的做法窍门 烙清明菜粑粑的做法】
4、做馅：野蒜切碎 腊肉碎 。
5、基本不放盐，因为腊肉很咸，加点鸡精 。
6、包馅：像包汤圆一样，把一团面捏成碗状，加馅 ， 捏合，压扁 。
7、锅底抹油，把饼两面烙黄即可 。
1、食材：糯米粉、粘米粉、清明草、腊肉碎、野蒜、盐、鸡精 。
2、清明草焯水捣烂 ， 野蒜切碎 。
3、用热水和面：糯米粉：粘米粉约6：4，把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里，加点盐 。【烙清明菜粑粑的做法窍门 烙清明菜粑粑的做法】
4、做馅：野蒜切碎 腊肉碎 。
5、基本不放盐，因为腊肉很咸，加点鸡精 。
6、包馅：像包汤圆一样，把一团面捏成碗状，加馅 ， 捏合，压扁 。
7、锅底抹油，把饼两面烙黄即可 。
