【立冬节气的由来和风俗 立冬节气的习俗有那些】
冬令进补,是国人数千年的习俗 。立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期 。每逢这天,南北方人都以不同的方式进补 。古人认为天转寒冷,要补充身体营养 。食人参、鹿茸、羊肉、狗肉鸡鸭炖八珍等 。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品 。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,古时候中国人很重视立冬这个节气 。丰收之季已过,万物收藏入库,人们会在这个时节摘取优异果实祭祀上苍与祖先 , 感恩他们赐福人间,并求来年风调雨顺 。帝王往往率文武群臣祭祀上天,以求感动上苍赐福天下 。
在我国的北方地区,一般在立冬之时会全家团聚吃饺子 。饺子和交子谐音,年三十是旧年和新年之交 , 立冬是秋冬季节之交,所以“交”子之时的饺子不能不吃 。现在,人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子成为餐桌上的必备之物 。
相传,在汉代就有贺冬的习俗 。据古籍记载:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日 。”意思是说:冬至这天,家家户户准备酒席,并拜见长辈师友,和其他重要节日一样 。民间对冬至的重视更多表现为带有喜庆色彩 。