1、选取当天新鲜蔬菜,搅碎,跟肉馅混合,均匀搅拌 。面包机混合面团的料之后放入冰箱冷藏发酵(八小时) 。
2、准备牛绞肉 , 花椒用热水泡半小时 。
【比利牛斯馅饼的做法 怎么做好吃的比利牛斯馅饼】
3、将花椒水分次倒入牛肉糜搅打 , 继续放入生抽,料酒,盐,胡椒粉,芝麻油拌匀 。放入冰箱冷藏一晚 。
4、早上起来后洋葱切粒后拌点植物油 。
5、洋葱和牛肉拌匀备用 。
6、面粉成团,包上馅料按扁,大锅烙至金黄色 。
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