紫葡萄布丁怎么做 紫葡萄布丁做法介绍

紫葡萄布丁怎么做 紫葡萄布丁做法介绍

1、主料:紫葡萄、吉利丁粉 。
2、辅料:白酒、细砂糖、薄荷叶、纯净水 。
3、准备好食材,将葡萄切成两半,用白酒腌制15-20分钟;吉利丁粉用30毫升水泡涨 。
【紫葡萄布丁怎么做 紫葡萄布丁做法介绍】
4、白砂糖、水加热,完全溶解之后取出放凉 。
5、将腌过的葡萄放入吉利丁溶液(糖水和泡涨的吉利丁粉混合)中 , 冷冻一夜即可 。

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