1、清江鱼里面所含有的营养物质还是非常多的,像微量元素,维生素 , 而且它的肉质比较鲜嫩 , 里面还含有一些抵抗癌症与机体抗氧化的物质,适当的吃一些就可以达到抵抗衰老以及抗氧化作用 。
【清江鱼的营养价值及功效与作用 清江鱼的营养价值及功效与作用是什么】2、清江鱼是一种很好的美容养颜食物,不管是年纪大的还是年纪小的都可以吃,适当的吃一些可以让人变得越来越年轻,清江鱼的鱼肉也可以达到很好的灭蚊作用,吃一些清江鱼蚊子叮咬的情况就不会那么严重 , 因为它的鱼肉里面所含有的营养物质是蚊子不敢靠近的,所以吃完以后不仅可以滋补身体,又可以抵抗蚊虫叮咬 。