1、首先把大葱切段需要多一点,大葱和黄喉的比例可以是2比1 。
2、然后再放小米辣 , 泡椒,泡姜,生姜,蒜 , 花椒等 。然后放黄喉 。炒炒 , 放白酒去腥 。再加入白糖,少盐,因为泡椒泡姜有盐味 。
【葱爆黄喉的做法 爆炒黄喉怎么做好吃】
3、最后放葱,也可以先放一半,出锅时再放一半即可,葱爆黄喉就做好了 。
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