【鱼怎么做又鲜又嫩 美食鱼怎么做好吃又嫩】1、食材:500g鱼改花刀 , 500g豆腐切块,起锅烧油,加入20g葱20g,姜20g蒜,20g麻椒,20g干辣椒,20g火锅底料 , 20g豆瓣酱
2、加入两百毫升啤酒,加入100ml水,倒入鱼 , 加入10g,盐,10g,鸡精,10g胡椒粉 , 小火炖十分钟,倒入豆腐即可 。
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