蒸荠菜共有4个步骤，需准备食材：荠菜、蒜蓉、芝麻油、生抽、温开水、面粉，以下是蒸荠菜的详细操作：
【荠菜怎样蒸好吃 荠菜蒸着吃怎么做】操作/步骤
1
荠菜摘洗干净
荠菜摘洗干净 ， 将荠菜控干水 。
2
均匀沾上面粉
将面粉均匀地沾在荠菜上 。
3
上开水锅里蒸
将沾好面粉的荠菜，均匀地平铺在蒸架上，上开水锅里蒸五分钟即可 。
4
蘸碟
在蒸荠菜的时间里，可以调一个蘸碟：蒜蓉、芝麻油、生抽、温开水 。等熟后蘸着吃即可 。
END
总结：以上就是关于荠菜蒸着吃怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
