有以下做法：
百合柿饼鸽蛋：
食材：鸽蛋、百合、柿饼、冰糖 。
【柿饼怎么做菜六个步骤详细】做法：
1、 百合洗净；
2、 鸽蛋煮熟去壳；
3、 锅内加清水适量 ， 大火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼；
4、 文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可 。
黑木耳柿饼汤：
食材：木耳、柿饼、红糖 。
做法：
1、 黑木耳洗净；
2、 柿饼去蒂；
3、 黑木耳、柿饼同放入水锅内 ， 加入适量清水 ， 放在火上烧沸；
4、 转用文火煮15分钟，加入红糖稍煮，待自然冷却后食用即可 。
柿饼粥：
食材：粳米、柿饼、冰糖 。
做法：
1、柿饼洗净，切成1厘米的小?。?
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出 ， 沥干水分；
3、锅中加入1000毫升冷水，将粳米 ， 柿饼丁放入；
4、用大火烧沸 ， 改用小火熬煮成粥；
5、粥内加冰糖调味，焖煮五分钟即可盛起食用 。
