家庭蔬菜的种植需要注重选盆、播种、以及播种后怎么去进行盆栽的管理 。在盆栽管理中你应该重视温度调节，搭架整枝，以及肥水的管理 。家庭中适合种植的蔬菜包括韭菜、小白菜、西红柿、豆角、辣椒、胡萝卜、茄子等 ， 其中茄子和豆角需要进行搭架 。
一、家庭蔬菜的种植技术
1、选盆
根据蔬菜的特性 ， 选择需要足够根系发育的盆，如瓜果类根系发达，需要大盆，茄子类可小一点 。
2、播种
根据生育期长短和消费者的需求安排播种期 ， 可以在假日和旅游季节栽培品种 。
3、播种后的管理技术
（1）调节温度、光照和湿度；水果类和叶类蔬菜要求温度和湿度不同 。要分开栽培，并且根据不同温湿度和光照进行管理 。
（2）搭架整枝：蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性 ， 矮生作物要及时整枝去除黄叶 ， 西红柿、瓜果类要用竹木或钢筋做成各种形状的支架，使其成长，必须进行疏枝整蔓管理，打掉侧枝，在一定程度上还需要去顶，抑制营养生长，减少营养消耗，促进结果 。
（3）科学的肥水管理：采用无味有机肥料，及时浇水和控制水，使根系发达，生长健壮，结果好 。保证肥水供给，盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水 。
二、家庭中适合种植的菜种
【家庭蔬菜种植技术，家庭适合种植的菜有哪些】适合在家种植的蔬菜有韭菜、中空蔬菜、苋菜、小葱、小白菜、黄瓜、西红柿、豆角、萝卜、香菜、辣椒、胡萝卜、茄子、大蒜等，其中黄瓜、豆角、茄子等就需要搭架 。
