1、松露巧克力都是没真正松露的；Truffle这个英文单词的意思就会发现，除了指一种真菌外 ， 这个词还指一种“用巧克力、奶油、黄油和糖制成的圆形糖果 ， 通常会加入朗姆酒，并在外层包裹可可粉” 。通过这个定义就会发现，松露巧克力的名字之所以有松露二字，只是因为Truffle这个单词，它的成分里面并没有松露这种真菌，想在松露巧克力里面尝到松露菌的味道也是不可能的 。
【松露巧克力都是没真正松露的吗 松露巧克力是不是没真正松露对吗】2、还有一种说法是松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露;二来是它和松露一样 ， 不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感 。松露巧克力入口即化的绝佳口感也是其它大部分巧克力无法比拟的，虽然松露巧克力不像松露菌那么珍贵 ， 但也是巧克力里面绝佳的美味了 。
