九月即将过去一半，距离十月份也就不远了 。到了十月份，不仅有十一长假，还有很多蔬菜也可以开始种植了 。对于我们来说，更关心的是假期如何过 ， 但是对于我们的农民来说，种植什么蔬菜，如何安排农事活动更为重要 。那么10月可以种植哪些蔬菜呢？
油菜
其实，油菜也有可食用的品种 。目前 ， 农业科研院所已开发出许多低芥酸油菜品种 。种植的油菜不再有辛辣的味道，可以直接煮熟食用 。而且油菜耐寒性强，秋冬种植十分适宜 。
蒜苗
蒜苗抗寒性强，非常适合秋冬蔬菜种植 ， 一般在9月下旬至10月下旬 。
【10月可以种植哪些蔬菜，应该注意些什么】生菜
生菜生长的适宜温度为15-20度 ， 适宜昼夜温差大、夜间气温较低的环境 。当温度在4度左右时，莴苣可以在15-20度之间快速发芽生长 。而莴苣生长周期短，一般10月份播种，11月至12月可收获 。
韭菜
一般来说 ， 只要管理到位 ， 环境适宜，韭菜一年四季都可以种植 。韭菜抗寒性也很好，种植连续几年丰收 。
西葫芦
10月上旬和中旬，光照较为充足，温室开始大量种植西葫芦 ， 苗龄15-20天 。越冬大面积种植西葫芦也是一种很好的栽培方式 。像黄瓜一样，挂藤栽培每株可生产30个左右的瓜，亩效益可达3万元左右 。
以上就是10月份可以种植的蔬菜及注意事项 。当然，除了以上，这个时候可以种植的蔬菜品种还有很多，而且也分分为南北两个区域 。大家种植时还是要结合实际 。
