1、做好皮冻肉后,在定型之前,还有温度的时候,拿保险盒密封好,放在冰箱冷冻室 。最好是冰点温度 。
【皮冻肉怎样能储存时间长些 新鲜食材家常储存方法】2、如果怕冷冻之后口感不好,或者是冰箱没有冰点温度 , 可在保鲜盒外边用大一些的保鲜盒再装一层,并在外层保鲜盒中注入20盐水 。再放入冷冻室 。
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