1、红薯洗净，去皮，先切成长方块 ， 再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核 ， 切成碎末 。
2、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油 。
【彭丽蜜烧红薯的做法 蜜烧红薯怎么做】
3、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化 ， 放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成 。
1、红薯洗净，去皮，先切成长方块 ， 再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核 ， 切成碎末 。
2、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油 。
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3、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化 ， 放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成 。
