1、海带 。海带和柿子一起食用 , 会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收 , 导致胃肠道不适 , 所以海带不宜与柿子等水果一起食用 。
2、紫菜 。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食 , 会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系 。
3、酸菜 。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症 。
【吃柿子的12个禁忌 新鲜柿子不能与什么一起吃】4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。